nowe przepisy

ZUPA Z PORA!

Składniki:

1 marchewka, 400 G pora, 1 łyżeczka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, 2 ząbki czosnku,

4 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz.

Marchew i pory kroimy w krążki.Dolewamy 2 l wody i 1 łyżeczkę oleju. Gotujemy około 25 minut.
Miksujemy. Dodajemy zmiażdżony ząbek czosnku, jogurt oraz sól i pieprz. Mieszamy. Podajemy
z grzankami z pełnoziarnistego chleba.